Cách chọn nguyên liệu ngâm Rượu gừng nghệ an toàn

Rượu gừng nghệ hạ thổ rất dễ làm đúng không bạn? Chị em phụ nữ chỉ cần bớt ra chút ít thời gian là có thể sở hữu một hũ rượu gừng nghệ vừa có tác dụng làm đẹp lại vừa chống nhức mỏi sau khi sinh. Nhưng không phải ai cũng có thể ngâm được một hũ rượu tuyệt đối an toàn do thị trường hiện nay nguyên liệu chế biến bị nhiễm độc không ít.

rượu gừng nghệ giảm béo

Đối với nghệ thì chọn lựa đơn giản, tuy nhiên với gừng và rượu thì hơi khó khăn để nhận biết. Đặc biệt là rượu, phải người cực sành rượu dùng thử mới có khả năng phân biệt qua mùi vị.

Lựa chọn nghệ: Bạn nên chọn loại nghệ ta, là loại nghệ vàng, già, còn tươi nhé, tránh mua nghệ đã bị héo hay dập nát. Út Em vẫn làm từ nghệ nếp đỏ được trồng tại Khoái Châu, Hưng Yên.

Lựa chọn gừng: Hiện nay, tại chợ, gừng được nhập từ Trung Quốc bày bán rất nhiều, trong số đó, đã phát hiện một số lượng không nhỏ bị nhiễm chất hóa học cực độc. Tất nhiên, không phải cứ dùng gừng của Việt Nam ta là an toàn tuyệt đối, mà do cá nhân người cấy trồng. Nhưng khả năng an toàn thì gừng trồng tại nước ta vẫn được đánh giá cao hơn.

(Theo điều tra của Đài truyền hình trung ương Trung Quốc (CCTV), những nông dân tại tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc) đã sử dụng một loại thuốc trừ sâu cực độc mang tên Aldicarb để giữ cho gừng tươi tròn, bóng mịn.

Aldicarb vốn là loại thuốc trừ sâu có độc tính cao mà Bộ Nông nghiệp Trung Quốc chỉ cho phép sử dụng khi trồng cây thuốc lá, đậu phộng hay khoai lang, nhưng dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt. Nếu tiếp xúc với thuốc trừ sâu này với liều cao, người tiêu dùng có thể bị hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, thậm chí là ngừng thở. Một lượng 50mg Aldicarb cũng đủ để giết chết một người trưởng thành.

Thế nhưng, những người nông dân tại thị xã Duy Phường, tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc đã sử dụng từ 120-300kg thuốc trừ sâu Aldicarb trên mỗi ha trồng gừng, gấp từ 3-6 lần, chuẩn an toàn, để chống sâu bệnh và bảo quản gừng tươi lâu. Điều đáng lo ngại là những người nông dân này dù đã nắm rất rõ về tác hại của loại thuốc trừ sâu nói trên, nhưng vẫn cố tình sử dụng. Bởi nếu không dùng, họ cho rằng gừng sẽ không còn tươi, sản lượng gừng cũng sẽ giảm đi một nửa.

Điều đáng lo ngại là gừng Trung Quốc đang tràn ngập trên thị trường Việt Nam. Theo báo CAND, Cục Bảo vệ Thực vật (Bộ NN&PTNT) cho biết sau vụ việc này sẽ lấy mẫu kiểm tra với tần suất lớn, bao gồm cả gừng được sản xuất trong nước và gừng lưu thông trên thị trường để có thông tin chính xác nhất tới người tiêu dùng. Wish.vn tổng hợp từ vtv.vn và eva.vn).

Để phân biệt gừng ta và gừng nhập từ Trung Quốc bạn chú ý:

  • Gừng ta thường nhỏ hơn gừng nhập từ Trung Quốc, da sần hơn, mỏng vỏ hơn, nhiều nhánh, nhiều đường vân, thơm hơn, khó bóc vỏ.
  • Gừng nhập từ Trung Quốc củ to hơn, thân tròn, da láng mịn, sáng bóng hơn, vỏ dày hơn và dễ bóc vỏ hơn, ít thơm.
  • Lõi gừng nhập từ Trung Quốc mọng hơn gừng ta. Lõi gừng nhập từ Trung Quốc ít xơ, đường vân nhợt hơn.
  • Thường thì gừng trồng trong nước hay dính chút đất bên ngoài lớp vỏ.

Lý do là theo quy định, Trung Quốc phải làm sạch tất cả bùn đất cho các loại thực vật, trong đó có gừng trước khi mang vào Việt Nam. Do đó, gừng nhập từ Trung Quốc bao giờ vỏ cũng rất sạch, láng mịn hơn hẳn các gừng được trồng trong nước.

Lựa chọn gừng

Lựa chọn gừng

* Lưu ý

  • Út Em dùng cụm “gừng nhập từ Trung Quốc” để phân biệt với giống gừng ta và giống gừng bà con quê Út Em gọi là gừng Ngố, hay gừng Tàu (vốn là giống gừng Trung Quốc được trồng ở Việt Nam.)
  • Nên mua gừng ta là tốt nhất vì ngay cả giống gừng Trung Quốc được trồng ở Việt Nam (gừng Ngố) thì cũng không thơm, không cay, không nóng bằng giống gừng ta nên sẽ giảm tác dụng của rượu gừng nghệ. Gừng ta tuy có đắt và hiếm hơn nhưng đã mất công làm thì gắng tìm mua để làm được hũ rượu chuẩn dùng.

gừng ta bảo đảm

Đây là hình ảnh Út Em chụp trực tiếp từ số gừng Út Em mua ở chợ nông sản quê. Người dân quê Út Em gọi giống củ ra to hơn hẳn kia là gừng ngố. Gừng này có giá bán bằng nửa gừng ta (2013).

gừng ta bảo đảm

Gừng Ngố nhìn nhẵn nhụi hơn và vỏ màu vàng xanh hơn. Đây là 2 củ gừng Út Em mua ở cùng một hàng.

Lựa chọn rượu an toàn

Nếu có ai đó quảng cáo rượu với giá quá rẻ, bạn chớ vội tin ! Bởi vì hiện nay, có nhiều đơn vị pha hóa chất trực tiếp vào nước hoặc dùng loại men lạ ủ với gạo sống cho ra số lượng “rượu” gấp mấy lần so với việc nấu rượu chuẩn.

Rượu thật phải là rượu chưng cất từ loại men an toàn và cơm nấu từ gạo

Men gạo ta

Men gạo ta bảo đảm

Cơm nếp gạo lứt

Cơm nếp gạo lứt nấu chín tãi cho nguội chờ ủ men

Mua rượu gừng nghệ hạ thổ

Nếu các mẹ ngại làm hoặc nguyên liệu chuẩn khó kiếm, có thể liên hệ mua hàng của Út Em. Hàng chục ngàn chị em (chỉ tính riêng tại Hà Nội) đã an tâm sử dụng sản phẩm của Út Em.

(PS) - Có thể mẹ quan tâm:
ruou-gung-nghe

Sản Phẩm Chăm Sóc Mẹ Sau Sinh: Rượu gừng nghệ hạ thổ (180K / lít) và túi muối thảo dược (170K / túi) của Út Em Shop có tác dụng giảm mỡ bụng, cải thiện vòng eo sau khi sinh em bé. Ngoài ra, dùng lau người hoặc pha nước tắm sau sinh để chống lạnh, phòng bệnh hậu sản.

- Hotline mua hàng:

hoặc bạn click icon bên dưới để gửi Inbox Facebook:


xem fanpage:

Rượu Muối

Nếu không tiện gọi điện hoặc inbox Facebook bạn có thể đặt hàng qua form trực tuyến:

Đặt Mua Online

Út Em chuyên làm đồ từ hoa lá cỏ cây, nhận đơn đặt hàng cả T7, Chủ nhật. Bạn chỉ cần liên hệ: 0968.458.405 - 0985.502.031 - 0945.920.087 hoặc Đặt hàng online qua liên kết này (24/24h). Danh sách sản phẩm và báo giá các bạn xem ở đây.

25
Để lại bình luận

avatar
10 Số lượng chủ đề bình luận
15 Số lượng phản hồi cho các chủ đề bình luận
0 Người theo dõi
 
Bình luận được phản hồi nhiều nhất
Chủ đề bình luận sôi nổi nhất
3 Các tác giả bình luận
Thủy- Nhân Viên Tư Vấnthanh hjenhong thamMesu Những người bình luận gần đây
Thủy
Khách
Thủy

chị ơi. cho e hỏi 1kg nghệ,700g gừng ngâm bao nhiêu lít rượu vậy chị.với lại nhà e ko có hủ sành ngâm trong keo miễng đc ko chị.

thanh hjen
Khách
thanh hjen

ci oi neu hang chuyen ve nam djnh thj chuyen the nao a.

- Nhân Viên Tư Vấn
Member
- Nhân Viên Tư Vấn

Ở tỉnh em nhờ người quen ở nội thành Hà Nội nhận hộ hoặc chuyển khoản trước theo số tài khoản của shop rồi shop gửi hàng cho em nhé. Số tiền chuyển = tiền hàng + phí chuyển hàng. Phí chuyển phụ thuộc cân nặng, địa điểm của em ở thành phố hay huyện xã em ạ.
Hoặc em có nhà xe quen có thể nhận hàng qua xe khách và nhờ nhà xe thanh toán hộ nhé.

hong tham
Khách
hong tham

E dùng rượu men lá ngâm có được k ạ

Mesu
Khách
Mesu

Chi ghi gung+ nghe 2 kg,co nghia moi thu 1 kg hay 2 kg

Vô danh
Khách
Vô danh

Cho e hoi ruou nghe pha nuoc tam moi lan bao nhieu la hop li

nnnngoc
Khách
nnnngoc

u bao lau thi dung duoc.sinh mo may thang moi co the dung.thank

hồng thắm,thứ 2
Khách
hồng thắm,thứ 2

Em sinh con đươc 2 tháng rồi mới ngâm ,khoảg bao lâu thì dùng đươc ạ.,ngâm 1 tháng vậy rượu nghệ gừng có bôi đươc không

Út Em
Admin

Bạn có thể dùng sau khi rượu ngâm được 2 tháng, vậy là sau sinh 4 tháng bạn bắt đầu dùng, như vậy hiệu quả cũng không có nhiều.

Mesu
Khách
Mesu

Ha tho la lap ngap dat hay de ho phan dau

Khánh Linh
Khách
Khánh Linh

Em vòng bụng hơi to dùng bôi có đỡ k chị 🙁 em là con gái ý, k phải các mẹ mới sinh đâu ạ

Minh Trang
Khách
Minh Trang

Bạn có bán rượu để ngâm ko, mình ko biết mua rượu ở đâu yên tâm cả. Gừng cũng thế, chợ chỉ có củ gừng to trung quốc thôi.

Lan Chi
Khách
Lan Chi

Em sinh bé 2 tuổi rưỡi rồi dùng cái này có tác dụng ko chị ?